Par ici l'astuce gourmande de Nom de la marque !

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Nom de la marque

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BISCUITS CACAO &
PÉPITES CHOCOLAT BIO

Fabriqués à Manosque, en Provence, ces délicieux biscuits croquants au cacao et aux pépites de chocolat bio de Dao sont la recette de Julia, une as de la pâtisserie gourmande et généreuse.

Sans huile de palme, ces biscuits sont confectionnés avec de la farine de froment, sourcée en circuit court à moins de 58 km de l'usine, du sucre non raffiné et des pépites de chocolat noir, tous certifiés biologiques et équitables

Ingrédients

Farine de froment T65*, beurre doux*, sucre de canne non raffiné*, pépites de choc. noir* (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*) 24%, oeuf entier en poudre*, poudre de cacao* 1,5%, extrait de vanille*, sel fin de Guérande, poudre à lever : bicarbonate d’ammonium.

* Issus de l’agriculture biologique.

Traces possibles de soja, fruits à coque.

DAO c'est l'usine de biscuits d'Hélène et Luc, installée à Manosque en Provence, qui promeut une fabrication éthique et durable de petits biscuits faits "comme à la maison".

Hélène et Luc ont créé un circuit court d’approvisionnement en farine avec des agriculteurs locaux ce qui fait que 58 km maximum séparent les champs de la transformation en biscuits !

Pour le reste, tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique et choisis rigoureusement. DAO c'est une entreprise à taille humaine qui propose le juste chemin (dào) vers une gourmandise 100% responsable, et nous on adore !

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