Épicerie sucrée
Les flocons d'avoine sont devenus en peu de temps les céréales incontournables de nos placards. Et pour cause ! L'avoine a tout pour lui : un taux élévé en fibres qui jouent sur la digestion, un pouvoir rassasiant et une panoplie d'utilisations plus large qu'un éventail.
Ces flocons peuvent être consommés crus, sur un yaourt, dans une salade... ou bien cuits, dans une version classique du porridge ou encore en remplacement de la farine dans les pancakes. Le choix est large, à vous de jouer.
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Épicerie sucrée
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Flocons d'avoine complets issus de l'agriculture biologique.
Traces possibles de gluten, fruits à coques, sésame, soja, oeufs et lait.
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Le Moulin des Moines est une entreprise née en 1970 dans la campagne alsacienne sur les terres d'un moulin de la rivière Zorn. Dès lors, elle n'a eu de cesse de transformer des céréales issues de l'agriculture biologique, dans une démarche cohérente de protection de l'environnement. Autonomie énergétique, engagement citoyen et simplicité sont leurs maîtres-mots.
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